穏やかな瀬戸内海で育つ牡蠣。
岡山県・日生産
海鮮直送専門店 UMI SELECT
朝獲れの旨みを、
日生の海から直送。
身入りを見極めた殻付き牡蠣を、水揚げ当日に発送。容量を選んで、楽天市場からすぐ注文できます。
- 朝獲れ
- 漁師直送
- 水揚げ当日発送
- 受賞実績
いちばん人気殻付き牡蠣 5kg価格は楽天市場で確認
楽天市場で購入するその日の海から、鮮度よく。
産地からご自宅までまっすぐ。
水揚げ・選別後すぐに梱包。
第三者にも認められた品質。
CHOOSE YOUR SIZE
食べる人数で選ぶ
迷ったら5kg。少人数のお試しから大人数のBBQまで、ぴったりの容量を選べます。
※人数・個数は目安です。牡蠣の大きさやほかの料理の量によって変わります。
QUICK GUIDE
迷ったら、使う場面で
REAL OYSTERS
届く牡蠣を、実物で
量感、サイズ、梱包、食べ方。購入前に気になるところを写真で確かめられます。
SELECTION AT HINASE
人の目と選果機で、
正確に選別。
選別には、株式会社イモテックの海産物向け選果機「Robosenka for Marine」を使用。水揚げ後、一つずつ状態を確認しながら選別しています。
FROM SEA TO TABLE
海から食卓まで、まっすぐ
- 1水揚げ朝の海から
- 2選別状態を確認
- 3梱包丁寧に箱詰め
- 4発送当日出荷
- 5到着ご自宅へ
FAQ
購入前のよくある質問
何人前ですか？
3kgは2〜3人、5kgは3〜5人、10kgは6〜10人が目安です。ほかの料理の量や食べる量によって前後します。
何個くらい入っていますか？
3kgは約20〜30個、5kgは約35〜50個、10kgは約70〜100個が目安です。自然のものなのでサイズにより個数は変わります。
いつ発送されますか？
水揚げ後に選別・梱包し、発送します。具体的な発送日や販売期間は楽天市場の商品ページでご確認ください。
保存方法は？
到着後はすぐに箱を開け、同梱の案内に従って冷蔵保存してください。できるだけ早めにお召し上がりください。
加熱方法は？
焼く・蒸すなど、お好みの方法で中心まで十分に加熱してください。殻の開き方だけで加熱状態を判断しないでください。
ABOUT UMI SELECT
海のうまいを、選んで、まっすぐ。
海鮮直送専門店 UMI SELECTは、産地と食卓の距離を短くする海鮮直送専門店です。いま本当においしい海の幸を選び、分かりやすく、まっすぐお届けします。
